ASIA SIN SALIR DE CASA

El rou yuan o ba wan (pronunciacion en taiwanes) es un plato tipico del sur de Taiwan. Se cree que fue preparado por primera vez en Beidou por un estudiante cuyo nombre era Fan Wanju   (范萬居). 

Bienvenidos! Hoy os traigo dos versiones de la misma receta, la primera mas elaborada (explicada con fotos), la segunda y mas rápida (en texto). Cualquiera de las dos es estupenda para cuando tenéis invitados en casa. Se trata de otro delicioso dim sum (alimentos para comer de un bocado).